Grub起来:学生用视频烹饪和吃昆虫 2018-10-06 12:05:03

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一个用昆虫做饭的学生坚持说“这不会令人毛骨悚然

”25岁的Peter Bickerton在三年前的大学项目中养成了这个习惯

从那时起,他将日常饮食纳入成千上万的令人毛骨悚然的爬行动物中

尽管他们最初的疑虑,彼得甚至现在开始为他的伙伴们提供服务,并在与女友Marina,21的浪漫晚餐中为他们提供服务.Locust Pizza和Mealworm Cake是他最喜欢的食谱之一,他使用他储存的成千上万的虫子来沙沙作响冰箱

正在植物科学博士学位的彼得估计他已经消耗了超过10,000只蟋蟀,5,000只蝗虫和1,000只蜡虫

他说,他从萨默塞特的饲养员那里得到的虫子是一种更便宜,更健康的肉类替代品

他的家人也有心脏病史,并相信他们会减少患上这种疾病的机会

居住在西迪兹伯里的彼得现在在全国各地举行会谈,并举办品酒活动,人们可以来这里,第一次品尝小动物

他说:“你长大后被告知虫子很恶心和肮脏

但是吃它们的唯一其他生物是人类的宠物爬行动物,它们的胃非常敏感,所以它们可能是你能得到的最干净的食物

“我花了一段时间才进入

“但最终你会对它们有所了解

“我现在甚至为我的女朋友做饭,她对此完全不错,并认为这是个好主意

他们不是她最喜欢的东西,但她会试一试

“有些人真的吓坏了,甚至冒犯了它

但如果他们只是尝试我肯定他们会喜欢它

“他们也非常适合你

“诀窍就是像任何其他肉类一样看待它们并以这种方式使用它们,”你可以用腌泡汁和酱汁做很多事情

“我现在对他们有着真正的渴望

”彼得的梦想是有一天建立自己的庇护所来繁殖虫子

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